A enzima do mamão, conhecida também sob o nome de papaína é uma enzima do tipo protease cisteína que se encontra na fruta mamão. Esta enzima é conhecida pela grande quantidade de benefícios que traz para a nossa saúde sob um consumo equilibrado. Desde o século 18, a papaia é conhecido por seu grande poder medicinal e, portanto, todos os seus componentes têm grandes virtudes de cura.
Os benefícios da enzima de mamão são múltiplas e muito variadas em função da necessidade que tenha, igualmente, sabemos que consumir mamão regularmente nos ajuda, principalmente, para a digestão, no entanto, existem outros benefícios que são voltadas mais para o bem-estar de nossa saúde, estes benefícios dos explicaremos a seguir:
Como antes referido, esta enzima é muito útil no aspecto digestivo, já que ajuda com a decomposição das proteínas com maior facilidade. Do mesmo modo, a enzima de mamão ajuda na dissolução de gorduras e ajudam a pele. Também foi demonstrado que com a enzima de mamão conseguem melhoras com o tratamento de úlceras e outros problemas de estômago, também ajuda na dissolução das membranas e na difteria.
Outros aspectos importantes sobre a acima de mamão são as seguintes: é também eficaz na redução da inflamação após uma cirurgia, são úteis no tratamento de edema e choque, para as alergias de comida é excelente, já que permite a eliminação daquilo que nos causou o dano.
Nos últimos anos foram realizados vários estudos que demonstraram que a enzima de mamão é um imunoestimulante excelente, isso significa que, em certo sentido, ajuda a estimular o nosso sistema imunológico. Do mesmo modo, os estudos têm indicado que a cima de mamão ajuda a diminuir a dor de garganta e para as mulheres
